北京:蔬菜價格呈現下降趨勢
近期,持續上漲的蔬菜價格備受消費者關注。本周新發地市場蔬菜平均價出現連續下降的趨勢。據統計,目前市場蔬菜的平均價是3.51元/公斤,相比上周同期的3.71元/公斤下降5.39%;但比去年同期的2.62元/公斤上漲33.97%。
昨天下午,市民李先生在西直門橋附近的小菜市場買菜,他發現,菜價下降了不少,“比如生菜前些天5塊錢一斤,昨天就是兩塊八了。但是有些菜價還是偏高,比如西紅柿!
3月以來,北京菜價輪番上演“躥天猴”。其中以大蔥的價格漲幅最高,突破了2012年的高點。3月19日,新發地市場大蔥的批發價3.8-4.5元/斤,比去年同期上漲了650%。業內人士分析,造成大蔥價格暴漲的原因在于,一方面是由于大蔥嚴重減產,另一方面在大蔥價格上漲的過程中,農戶的惜售心理不斷被強化。晚賣1天,大蔥產量能夠增加,收入也會更好。
新發地市場統計中心負責人劉先生介紹,每年的4月份,北京蔬菜的供應鏈會進行2個轉換:1個產地轉換,蔬菜的供應地逐漸由南向北轉移,進行產地的轉換;1個是生產方式的轉換,就是北方產區的蔬菜逐漸由暖棚向冷棚轉換、由大棚生產向露地生產轉換。本周,這種轉換的進程加快,在蔬菜的價格上開始表現出來。
近期北方產區的蔬菜上市量日漸加大,屆時許多小品種蔬菜的價格將降幅明顯,拉動蔬菜的整體價格即平均價進入下行通道。預計未來10天內,本市蔬菜價格將迎來大幅度回落,預計降到接近去年同期的價格水平。
(來源:中國經濟網) 【原題目:北京蔬菜價格未來10天將大幅回落 接近往年同期】