國際大蒜貿易網(www.zbb29.cn)訊 作為全國大蒜的主產區之一，徐州邳州大蒜早已憑品質登上世界舞臺。2016年，徐州共計出口大蒜28萬噸、貨值4.68億美元，占全國出口量的18%以上。其中，僅出口印尼就有約19萬噸，占整個印尼保鮮大蒜進口量的43%。

　　日前，“邳州大蒜”成為江蘇省徐州市首個獲得“中國生態原產地保護產品”的農產品，實現了徐州地區生態原產地保護產品“零”的突破。“印尼人餐桌上的蒜蓉醬料，制作德國香腸的大蒜配料，都可能來自徐州。”江蘇徐州黎明食品有限公司董事長張黎明介紹。

　　2007年檢驗檢疫部門積極開展邳州國家級出口食品農產品質量安全示范區建設，并以省級示范種植基地為依托，在江蘇省率先試行出口食品種植基地備案管理。示范區實施“統一優良品種、統一生產操作規程、統一投入品供應和使用、統一田間管理、統一收獲”的標準化生產模式，并建立切實有效的化學投入品管理制度，嚴格保障示范區內的農藥、化肥等農業投入品符合出口大蒜生產標準的要求。同時，地方政府還與檢驗檢疫部門合作，建立健全農產品標準體系、農業投入品控制體系、可追溯體系、品牌引領體系6大體系，確保“邳州大蒜”品牌的品質。

　　邳州大蒜以培育出口龍頭企業，鞏固品牌意識為目標，不斷提升產品的市場競爭力和發展后勁。對于這些品牌意識強、質量好、有信譽的龍頭企業，檢驗檢疫部門實施一系列“快放行，少檢測”的通關便利優惠政策。

　　(來源：中國經濟網)　【原題目：邳州大蒜以質取勝】