第1周中國產區大蒜周定基指數走勢圖
第1周中國批發大蒜周定基指數走勢圖
本周（2020.12.28-2021.1.2）庫內蒜行情偏強態勢未能持久，價格有小幅回落。周內產區賣壓增強，供應量持續增多，儲存商要價有小幅松動，需求端以剛需買家為主，炒貨商介入意向放緩，買賣交易熱度下降，行情由強轉弱。從指數上看，因本周庫蒜價格是在上漲之后的基礎上下滑的，上行的幅度要大于滑落的速度，所以本周指數要高于上周指數。本周產區定基指數為1052.05 點，較上周上漲7.26點，漲幅約為0.69%；環比指數為100.69點，同比指數為59.00點。
本周銷區批發價格基本保持穩定，終端市場拿貨未因過節影響而加大采購量，下游批發商采購多是按需進行，銷區交易貨源以邳州蒜及山東蒜為主，買賣購銷隨行就市，成交量延續近期常態。另外，部分銷區的原皮加工蒜以價格優勢擠占凈蒜消化空間，邳州凈蒜在市場內的優勢地位有所減弱。銷區定基指數為405.42點,與上周指數持平；環比指數為100.00 點，同比指數為61.60點。
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