該品種蒜頭大，蒜瓣大。吸水性強、味道濃厚，辛香可口，汁液粘稠。出苗后蒜桿青綠，根系發達。蒜薹粗，蒜頭產量明顯高于普通蒜種。

特點：蒜頭個大、不散瓣、抗霉變、坑腐爛、耐貯藏等。明顯優點：營養價值極高。