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第48周大蒜批發市場綜述
2020-11-27 15:31  來源:國際大蒜貿易網  前往:大蒜論壇

  本周銷區市場大蒜貨源消化力度一般,其批發價格隨產地有五分左右走低,部分一級批發市場以發自有存貨為主,受疫情影響,終端消費水平有待改善,下游市場及商超拿貨力度一般,基本維持剛需采購,走貨量基本與上周持平。

  北京新發地市場大蒜批發價格穩中不明顯走低,本周銷區交易貨源仍以邳州凈蒜及河南混級為主,下游客商需求保持穩定,平均每天市場走貨在50-60噸,其中河南蒜消化量在20多噸,受產地低迷行情影響,河南蒜價格有五分左右走低,邳州凈蒜價格起伏不顯,目前邳州6.5cm級蒜批發價格在3.25元/斤左右,河南一般混級價格在2.50-2.60元/斤。西安欣橋蔬菜批發市場大蒜批發價格保持穩定,目前市場待售貨源以前期存貨為主,下游批發商拿貨按需進行,整個市場蒜頭日交易量在60-70噸,蒜米交易量也較穩定,以中型飯店采購為主,日下貨量維持在十多噸,目前河南大混級批發價格在2.50-2.60元/斤,雜交蒜米價格在2.60-2.70元/斤。

  長沙高橋大市場本周貨源消化速度遲緩,終端消費明顯萎縮,當地餐館、酒店及商超等門店拿貨積極性較上周明顯降低,下貨快時一天僅有一噸的走量,受近期產地行情低迷影響,銷區批發價格隨產地有五分左右走低,6.5cm的邳州凈蒜價格在3.40元/斤左右,6.5cm邳州加工蒜價格在3.10元/斤左右。武漢白沙洲農副產品大市場批發價格保持穩定,受產地行情低迷影響,下游二、三級批發商拿貨積極略有放緩,部分客商拿貨青睞低價邳州加工蒜,多數客商仍是按需采購凈蒜,平均每天銷區走貨量在30-40噸,貨源消化量較上周明顯萎縮,銷區行情略顯不快,目前6.5cm邳州凈蒜價格在3.10元/斤左右。

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