本周銷區(qū)庫蒜、鮮蒜在部分批發(fā)市場各占一席之地，受疫情影響，終端消費仍未完全好轉，消化量占往年同期的八成左右，下游客商拿貨積極性不高，市場需求一般，以原有客商補貨為主，庫蒜批發(fā)價格波動不顯。
北京新發(fā)地批發(fā)市場本周批發(fā)價格基本保持平穩(wěn)，庫蒜下貨量略顯不快，鮮蒜交易在市場占據較大份額，下游二三級批發(fā)客商分流采購鮮蒜，采購庫蒜的積極性不高，庫蒜日走貨量在50-60噸，鮮蒜日走貨量在120噸左右，邳州6.5cm批發(fā)價格在6.25-6.50元/斤，云南鮮蒜批發(fā)價格在2.70-3.00元/斤。西安欣橋蔬菜批發(fā)市場庫蒜價格基本維持平穩(wěn)，受疫情影響，終端需求仍未完全恢復，貨源消化量占同期的七至八成，下游批發(fā)商按需隨行采購，整個市場庫蒜日下貨量在20多噸左右，鮮蒜日下貨量在50-60噸，金鄉(xiāng)大混級庫蒜批發(fā)價格在4.00元/斤左右，云南鮮蒜批發(fā)價格在1.80-2.00元/斤。
上海江橋批發(fā)市場蒜米批發(fā)價格基本保持平穩(wěn)，雖飯店、商超大部分已經開店營業(yè)，但受疫情影響，終端需求仍顯不濟，剛需客商維持小批量采購，整個市場日下貨量在10噸左右，山東蒜米批發(fā)價格在3.80-3.90元/斤。長沙高橋大市場貨源消化量一般，采購以農貿市場和超市采購為主，餐飲需求依舊不佳，下游客商拿貨積極性一般，走貨量不大，部分成交價格隨產區(qū)小幅下調，邳州6.5cm精品批發(fā)價格在5.70-5.80元/斤，金鄉(xiāng)6.0cm批發(fā)價格在5.00-5.10元/斤。
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