本周銷區市場交易氛圍回暖，大部分批發市場交易貨源以邳州庫蒜為主，個體、餐飲企業等陸續開工復產，下游客商拿貨力度有所提高,下貨量較上周顯快，市場需求恢復到年前消費水平的60%左右。另外，云南蒜交易在部分批發市場占據一定份額，成交量尚可。
北京新發地市場大蒜消費回暖，部分大小飯店以及個體超市和蔬菜市場陸續營業，下游批發商拿貨積極性提高，走貨速度顯快，庫蒜交易仍以邳州蒜為主，金鄉、河南混級占有率較低，整個市場日下貨量在70噸左右，成交量放大，受產區價格上漲影響，銷區批發價格明顯上調，其邳州蒜批發價漲幅較大，上漲四毛左右，目前邳州6.5cm批發價格在5.50元/斤左右。另外，云南鮮蒜價格起伏不大，行情基本平穩運行，日下貨量在100噸左右，云南鮮蒜批發價格在2.30元/斤左右。西安市場本周貨源消化以前期存貨為主，市場需求緩慢恢復中，下游客商拿貨積極性一般，按需隨行采購，云南蒜在銷售市場的交易份額有所升溫，消化量占總消化量的40%，銷區批發價格波動不大，金鄉大混級庫蒜批發價格在3.20-3.40元/斤，河南大混級庫蒜批發價格在3.00-3.20元/斤，云南鮮蒜批發價格在1.80-1.90元/斤。
上海江橋批發市場，山東蒜米批發價格在3.60元/斤左右，較上周下滑0.20元/斤左右，當前市場內蒜米積壓量較大，主要是前期加工的低價蒜米，基本不受產區價格上漲影響，下游客商按需補貨，交易量略有增加。廈門市江頭蔬菜批發市場交易基本恢復，但疫情管控期間餐飲需求不佳，買賣雙方交易態勢謹慎，下游二、三級批發商拿貨積極性不高，以剛需采購為主，日下貨量占正常水平的30%-40%，受產區漲價影響，批發價格上探三至四毛，目前金鄉一般混級批發價格在4.50元/斤左右。
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