雖然近期產地大蒜價格回落,但尚未傳導至批發市場,銷區市場銷售的多是前期拿貨,大蒜價格仍在繼續上漲,與價格奇高的老蒜相比,新蒜價格還算親民,銷量增加較快。
北京新發地批發市場,庫內和庫外大蒜都有銷售,由于庫內大蒜走貨明顯不快,目前邳州6.5cm紅蒜在11.37元/斤左右,6.0cm紅蒜在11.40元/斤左右;金鄉5.0cm紅蒜在8.70元/斤左右。河南鮮蒜大量進入市場,由于價格相對較低,受到買家青睞,扒皮蒜在4.50元/斤左右,原皮蒜價格在3.50元/斤左右。廣州江南果菜批發市場,大蒜批發價格有0.40元/斤上漲,邳州6.5cm紅蒜報價11.80元/斤左右,6.0cm紅蒜報價11.50元/斤左右,周邊批發商減少拿貨,整體走貨不快。