本周大蒜批發價格有漲跌互現,部分地區疫情管控仍較嚴格,下游客商拿貨按需進行,周內冷庫蒜交易量不大,與此同時,鮮蒜也在市場陸續上市與冷庫蒜搶占市場份額。
北京新發地批發市場冷庫蒜批發價格大體平穩,周內河南鮮蒜陸續在市場上銷售,云南鮮蒜上貨進入后期,隨著庫外鮮蒜的上市,部分客商對鮮蒜采購積極性提高,但產區內冷庫蒜走貨量不大,銷區貨源走量總體一般,日下貨量在110多噸,庫內6.5cm邳州凈蒜價格在3.70元/斤左右,庫外河南扒皮鮮蒜價格在2.50-3.00元/斤。
洛陽宏進批發市場本周大蒜批發價格保持穩定,受疫情影響,周內終端消費形勢依舊不佳,下游客商采購圍繞剛需進行,市場內走貨速度仍顯遲緩,目前,庫內一般混級價格在2.10元/斤左右。西安欣橋蔬菜批發市場大蒜批發價格有一至兩毛走低,周內有少量河南鮮蒜上市,但需求端消費形式不佳,下游客商拿貨按需跟進,交易不溫不火,銷區日下貨量在50噸左右,其中,庫內邳州6.0cm級蒜價格在3.00-3.30元/斤,河南早熟鮮蒜價格在1.60-1.80元/斤。