本周大蒜批發價格隨產地有一兩毛走低,終端市場貨源消化速度仍顯不快,因南方多地疫情反彈,受影響的城市較上周增加,局部餐飲企業要貨量不及上周;北方市場貨源消化速度基本穩定。
北京新發地批發市場大蒜批發價格隨產地有一兩毛回落,銷區貨源消化速度較上周略有加快,目前市場日下貨量在60多噸,庫內6.5cm邳州凈蒜價格在4.40-4.50元/斤,河南一般混級價格在2.70-2.80元/斤。本周西安欣橋蔬菜批發市場大蒜批發價格隨產地有兩毛左右回落,近期受局部疫情反彈影響,西安疫情管控再度升級,銷區貨源消化速度一般,下貨量較去年同期約少20%,目前,庫內金鄉大混級價格在2.70-2.80元/斤,河南大混級價格在2.70-2.80元/斤,雜交蒜米批發價格在2.40-2.50元/斤。洛陽宏進批發市場本周大蒜批發價格隨產地有兩毛左右下挫,下游客商拿貨積極性一般,走貨量較上周變化不大,庫內一般混級價格在2.40元/斤左右,大混級價格在2.70元/斤左右。
長沙高橋大市場本周大蒜批發價格隨產地繼續回落,其中金鄉蒜價格有兩毛左右下調,邳州蒜有一毛五左右下挫,當前銷區交易貨源以金鄉加工蒜占據較大份額,銷區市場日下貨量較上周變化不大,穩定在1噸左右,庫內6.5cm邳州凈蒜價格在4.35元/斤左右,6.0-6.5cm的金鄉加工蒜價格在3.20元/斤左右。本周杭州良渚蔬菜批發市場大蒜批發價格隨產地繼續回落一至兩毛,周內下游客商拿貨積極性一般,銷區買賣活躍度不高,其中蒜頭消化速度穩中不快,蒜米銷量受局部疫情反彈,人員流動性減少影響,餐飲企業要貨量明顯縮減,目前,邳州6.5cm庫內蒜價格在4.40元/斤左右,蒜米價格在2.55元/斤左右。