本周大蒜批發市場貨源消化速度基本正常,下游客商拿貨按需進行,南北批發市場走貨量較上周差別不大,雖產地價格回落,但銷區反應相對滯后,僅個別批發市場山東級蒜價格有所回落,多數批發市場交易價格維持原狀。
本周西安欣橋蔬菜批發市場因疫情好轉,銷區走貨情況轉好,目前,銷區待售貨源以山東蒜及邳州凈蒜為主,雖產地價格回落,但銷區價格波動較產區有一定滯后性,且各檔口有一定存貨,其批發價格相對穩定,蒜頭日均走量在40-50噸,蒜米走貨量在十多噸,庫內金鄉大混級價格在3.00元/斤左右,河南大混級價格在2.90元/斤左右,雜交蒜米批發價格在2.80-2.90元/斤。
長沙高橋大市場本周大蒜批發價格有穩有掉,其中邳州蒜交易價格基本穩定,金鄉蒜價格跌幅較大,市場需求相對穩定,日下貨量較上周變化不大,走貨量在50-60噸,目前本銷區有70%的貨源來自金鄉,邳州蒜由于賣價較高,在市場占比明顯縮減,目前,6.5cm邳州凈蒜價格在4.60元/斤左右,6.0-6.5cm的金鄉加工蒜價格在3.50-3.60元/斤。廣西南寧海吉星蔬菜批發市場待售貨源以金鄉級蒜為主,銷區購銷活躍度尚可,一車貨可銷十天左右,其批發價格基本穩定,山東6.0cm原包價格在3.40-3.50元/斤。