黃瓜具有除濕、利尿、降脂、鎮痛、促消化的功效。尤其是黃瓜中所含的纖維素能促進腸內腐敗食物排泄，而所含的丙醇、乙醇和丙醇二酸還能抑制糖類物質轉化為脂肪，

在現今大量使用農藥、各種化學保鮮劑及防腐劑、各種生長激素的時代，每個家庭在這之前完全處于一種無抵抗的狀態，只能被動接受，每天都處于一種被農藥等化學藥品毒害的過程中，如各種癌癥與心血管疾病都與長期攝取了過量的農藥及各種化學藥品有關。

不要使用普通的洗滌劑清洗水果，洗滌劑本身含有的化學成分容易殘留在水果上，對人體健康不利。最好的辦法是使用專業的清宣堂殘必消進行清洗，但是，絕對不要在水中浸泡過長時間，否則水果內的維生素會悉數流失，使營養價值降低，而且溶解于水的農藥有可能會反滲入水果中。

對肥胖者和高血壓、高血脂患者有利。

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　　濟南曲堤大蒜常年代收批發（大蒜/蒜薹（苔）銷售電話：13964174712)本公司大蒜/蒜薹（苔）產自濟陽縣曲堤鎮，地處黃河下游沖積平原 。當地依托自主創新的技術給大蒜/蒜薹（苔）提供充足的二氧化碳，通過光合作用，讓大蒜/蒜薹（苔）在無需化學肥料、農藥的基礎上 達到品質高低碳無污染的目的。加上受氣候、土壤、日照等因素影響 ，產出的大蒜/ 蒜薹（苔）質量好，蒜為白皮，頭大瓣齊，皮薄如紙，清白似玉， 粘辣清香，營養豐富。是大眾生活中的蔬菜佳品。曲堤大蒜是曲堤鎮精心打造的品牌 ，以其品種優、色澤鮮艷、口感好、無公害等優勢被評為無公害食品。

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