3月19日，今日大蒜市場交易氛圍好轉，市場新出貨源減少，賣家多隨行出貨，對偏低價格顯抵觸，看貨詢價的買家增多，加工廠和貿易商挑揀低價位貨源跟進，走貨量較昨日增多，行情總體平穩，局部交易價格有一二分偏弱。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息）
金鄉產區庫內蒜行情弱勢趨穩，市場新出貨源減少，總供應量仍較充裕，賣家以隨行出貨為主，看貨詢價的買家增多，剛需客商挑揀合適低價位貨源跟進，整庫貨源零星成交，交易量較昨日放大，價格基本平穩，目前庫內一般混級價格在4.15-4.23元/斤，蒜米料價格在4.00-4.10元/斤，好混級價格在4.30-4.40元/斤。
邳州產區庫內蒜行情趨于平穩，儲存商隨行出貨，買家拿貨的積極性一般，冷庫外裝貨的車輛不多，批發客商挑揀小批量拿貨，配車發貨的情況較多，整體下貨速度不快，成交量較少，價格無明顯變化，目前庫內6.5cm的級蒜價格在6.60-6.80元/斤，6.0cm的級蒜價格在6.20-6.40元/斤，5.5cm價格在5.60-5.90元/斤。
杞縣產區行情平穩不快，新增的貨源減少，賣家對低價有抵觸情緒，部分售貨隨行，部分仍偏主動，買家看貨詢價不積極，以剛需客商挑揀壓價拿貨為主，交易多議價進行，市場下貨速度一般，目前庫內蒜米料價格在4.05-4.15元/斤，一般混級價格在4.15-4.25元/斤，大混級價格在4.40-4.65元/斤。
中牟產區新出貨源零星，總供應量仍顯偏多，賣家售貨基本隨行，部分急售貨源有讓價現象，買家按需挑揀拿貨，走貨量依舊不大，目前蒜米料價格在4.05-4.15元/斤，早熟蒜價格在4.40-4.60元/斤，印尼貨價格在4.20-4.30元/斤，大混級價格在4.50-4.60元/斤。
萊蕪產區庫內蒜行情偏弱，賣家售貨略顯主動，庫內蒜供應量增加，買家購貨的積極性較低，發市場和加工廠挑揀壓價拿貨，成交價格小幅走低，走貨量依舊不大，目前5.0cm價格在4.55元/斤左右，6.0cm級蒜價格在5.15元/斤左右。
蒼山產區庫內蒜走銷不快，賣家出貨意向有所提高，待售貨源量略有增加，剛需客商挑揀合適貨源跟進，走貨量總體不大，價格輕微走低，目前印尼貨價格在5.05-5.15元/斤。
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