1月18日，節前大蒜市場需求增強，支撐行情穩中偏硬運行，賣家售貨情緒穩定，待售貨源以原有為主，剛需和整庫買家尋找對口貨源，成交以低價位貨源為主，走貨量總體穩中有增，部分熱需貨源價格有二三分上漲，高價位貨源價格維穩。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息）
金鄉產區行情穩中偏硬運行，上午低價位貨源供應減少，賣家要價堅持上撐，買家以剛需拿貨為主，少量客商為節日備貨，產區走貨量穩中顯快，午后新貨源零星增加，買家購貨積極性較上午放緩，短炒商多觀望，走貨量略顯一般，全天部分熱需貨源價格上漲二三分，高價位貨源浮動不大。目前庫內一般混級價格在4.30-4.40元/斤，蒜米料價格在4.13-4.23元/斤，好混級價格在4.42-4.55元/斤。
邳州產區行情平穩偏快，庫內蒜貨源供應維持常態，賣家要價堅持，拿貨客商增多，節前客商購貨積極性提高，庫內級蒜和加工蒜成交顯快，走貨量加大，價格變化不明顯，目前庫內6.5cm的級蒜價格在6.50-6.90元/斤，6.0cm的級蒜價格在6.20-6.30元/斤，原皮加工蒜6.5cm價格在6.10-6.30元/斤。
杞縣產區行情平穩偏硬，貨源供應以原有為主，賣家要價普遍上撐，買家看貨詢價積極，以剛需采購和節前備貨為主，短炒有詢價介入意向，整體下貨速度加快，成交量增加，主流價格有三分左右上漲，目前庫內蒜米料價格在4.10-4.25元/斤，一般混級價格在4.30-4.40元/斤，大混級價格在4.55-4.75元/斤。
中牟產區行情偏強運行，貨源供應沒有明顯新增，賣家要價略微上撐，以剛需采購和節前備貨為主，個別加工廠為節后拿貨，低價位的貨源顯快，成交價格略微上浮，蒜米料價格在4.17-4.25元/斤，早熟蒜價格在4.40-4.60元/斤，印尼貨價格在4.35-4.45元/斤，大混級價格在4.70-4.80元/斤。
萊蕪產區行情平穩顯快，節前買家拿貨稍顯積極，以批發采購和加工要貨為主，庫內新蒜走貨量增加，老蒜成交保持穩定，儲存商隨行出貨，成交價格無明顯變化，目前庫內統貨價格在4.50元/斤左右，6.0cm級蒜價格在5.20-5.30元/斤。
蒼山產區行情穩中偏硬，庫內蒜貨源變動不大，賣家多堅持要價，買家拿貨力度略有加大，剛需客商挑揀合適貨源跟進，成交量穩中有增，價格浮動不明顯，印尼貨價格在4.90-5.00元/斤，市場貨價格在5.40-5.50元/斤。
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