交易價格（官網報價）：
| 庫內 | |||||
| 品名 | 級別/用途 | 價格(元/斤) | 價變 | 備注 | |
| 雜交紅蒜 | 6.5cm | 6.60-6.90 | 偏弱 | ||
| 雜交紅蒜 | 6.0cm | 5.90-6.20 | 偏弱 | ||
| 雜交紅蒜 | 5.5cm | 5.20-5.50 | 偏弱 | ||
| 原皮加工 | 6.5cm | 4.40-5.20 | 偏弱 | 老蒜 | |
| 原皮加工 | 6.0cm | 3.90-4.70 | 偏弱 | 老蒜 | |
| 白蒜 | 6.5cm | 7.90-8.00 | 持平 | ||
備注：以上價格與信息采集自邳州宿羊山大蒜交易市場。
市場動態：
邳州產區，冷庫蒜行情仍有偏弱跡象，市場供應量持續偏多，本、外地貨主賣貨積極性提高，其中凈蒜賣家多持有一般偏上好貨，部分持有差貨的凈蒜賣家較為認賣，而因臘八節日提振，剛需買家備貨積極性提高，市場需求量較昨增加，產地買賣氛圍有向暖表現，但由于供應端承壓較大，凈蒜價格在昨回落的基礎上仍有不明顯偏弱表現，目前，庫內6.5cm價格在6.60-6.90元/斤，每級價差七毛左右；原皮加工老蒜6.5cm價格在4.40-5.20元/斤，每一級價差五毛左右，原皮加工新蒜6.5cm價格在6.00-6.20元/斤，加工蒜價格也有偏弱表現，其中加工老蒜的加工點多數停工歇業，部分改包加工新蒜，持有老蒜的加工商仍在積極處理庫存。
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