本周，蒜片行情偏弱不快，周內介入的炒貨商零星，買賣交易主要圍繞剛需進行，產地蒜片購銷氛圍沉悶，周初價格持續走低，跌幅約在500元/噸左右。
金鄉產區蒜片交易低迷依舊，周內炒貨商寥寥無幾，疊加部分持貨商出貨信心不穩，新老蒜片價格價格繼續走低，買賣氛圍不快，周初價格500元/噸左右下探，目前2023年雜交蒜片價格在15800-16500元/噸，2018-2022年雜交根片價格在15200-16200元/噸。
本周臨沂八湖蒜片行情偏弱不快，其蒜片價格有小幅走低，幅度在500元/噸左右，周內買賣氛圍剛需進行，國外訂單數量一般，買賣多是圍繞常規性補貨為主，交易氛圍不快，目前，2023年雜交蒜片價格在16000元/噸左右，2023年四六瓣去根蒜片價格在27000元/噸左右。
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