本周,庫蒜批發價格隨產地跟漲一、兩毛不等,其中南方銷區價格跟漲明顯,北方銷區漲幅相對較小。雖然銷區庫蒜價格上漲,但終端市場客商高價接貨積極性不高,經銷商拿貨也有縮量表現,庫蒜買賣活躍度不高。而云南鮮蒜因低價優勢較受西北、河北、北京等市場歡迎,交易份額占比超過庫蒜。
北京新發地批發市場冷庫蒜批發價格隨產地有兩至三毛的跟漲,鮮蒜交易價格也有小幅上漲。同時銷區交易氛圍向好運行,但交易偏快的行情多出現在鮮蒜交易,冷庫蒜干蒜交易活躍度依舊不高,冷庫蒜頭走貨量較上周差別不大,庫外鮮蒜走貨走量在100多噸,庫內6.5cm邳州凈蒜價格在3.92元/斤左右,河南混級蒜價格在2.89元/斤左右,庫外云南扒皮鮮蒜價格在3.30元/斤左右。大連南關嶺果疏批發市場大蒜價格隨產地價格跟漲明顯,雖然其批發價格有較明顯的上漲,但當地消費活力一般,客商拿貨維持剛性需求,采購量不大,一個半掛的貨量在市場要用一周多的時間賣掉,走貨速度不如上周,目前,庫內6.5cm的邳州批發價格在4.00元/斤左右。
廣西南寧海吉星蔬菜批發市場大蒜批發價格隨產地有小幅跟漲,但終端市場需求熱度一般,周內客商購貨基本隨行進行,買賣活躍度不佳,目前,庫內邳州6.5cm原皮加工蒜價格在3.80-3.90元/斤,庫內邳州6.5cm價格在4.30-4.40元/斤。