2023年2月20日，今日大蒜市場整體行情偏強，人氣大幅提升，市場信心有所恢復，貨源供應較前幾日減少，賣家出貨多有提價表現，主流價格有三四分上揚，采購商拿貨積極，成交量有所放大。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息)
金鄉產區行情整體偏強，待售貨源以原有為主，賣家售貨心態穩健，有惜售抬價表現，買家拿貨的積極性提高，購銷氛圍偏活躍，交易量也有一定上升，價格有三分左右拉升，其中好貨和低價位貨源上漲較為明顯，庫內蒜米料價格在1.77-1.84元/斤，一般混級價格在1.86-1.91元/斤，大混級價格在1.98-2.08元/斤。
邳州產區冷庫蒜行情向好，待售貨源量較前幾日減少，賣家要價偏硬，好貨不好組織，價格較昨日上調，采購商挑揀低價貨源，發市場客商備貨量增加，低價位貨源走動加快，買賣交易顯積極，成交量有所放大，庫內6.5cm凈蒜價格在3.10-3.30元/斤，每一級價差三毛左右；6.5cm白蒜價格在3.35元/斤左右。
杞縣產區行情偏強，待售貨源以原有為主，賣家惜售挺價，成交價格上浮，買家拿貨的積極性尚可，發市場客商和蒜米廠按需跟進，市場下貨良好。庫內蒜米料價格在1.73-1.80元/斤，印尼貨價格在1.80-1.88元/斤，大混級價格在1.88-1.98元/斤。
中牟產區行情整體偏強，下貨速度較前期加快，國內市場需求為主，出口加工也有拿貨意向，交易活躍度較前幾日提高，成交量加大，價格小幅走高，目前蒜米料價格在1.75-1.85元/斤，早熟蒜價格在1.90-1.95元/斤，大混級價格在1.90-1.98元/斤。
蒼山產區行情平穩，四六瓣大蒜供應量一般，市場成交氛圍不濃，買家多是剛需拿貨，賣家堅持要價，主流價格基本平穩，下貨速度平緩，庫內印尼貨參考價格在2.15-2.20元/斤，市場貨參考價格在2.50-2.60元/斤。萊蕪產區行情微硬，貨源供應保持充裕，賣家要價強硬，拿貨客商不多，發市場客商適量跟進，加工廠訂單量較少，下貨速度不快，價格略有上浮，目前統貨價格在2.05-2.10元/斤，6.0cm級蒜價格在2.20-2.30元/斤。
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