2022年12月3日，今日，冷庫蒜行情有穩有漲，其中金鄉、杞縣、中牟產區供應維持偏多格局，剛需買家維持常規性購貨，冷庫蒜價格起伏不大；而邳州產區由于口罩事件影響，可交易范圍持續收窄，價格偏硬上漲。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!)
金鄉產區，冷庫蒜行情平穩不快，供給端待售貨源雖有新增出現，多數賣家認價出貨意愿不高，賣貨多是堅持底線，午后剛需客商詢價問貨積極性提高，但對貨源品質、價格把控仍較嚴格，產地購銷氛圍一般，全天冷庫蒜價格基本穩定，庫內蒜米料價格在1.51-1.60元/斤，一般混級價格在1.65-1.72元/斤，大混級價格在1.81-1.93元/斤。
邳州產區，冷庫蒜行情繼續偏硬運行，由于當地口罩事件反復，徐樓、宿羊山、車福山以及碾莊鎮均受波及，買賣交易大幅受限，加之貨車調運不便，部分可發貨的冷庫蒜賣家要價偏硬，產地交易局部活躍，價格繼續偏硬運行，6.5cm凈蒜參考價格在2.75-2.90元/斤，每一級價差兩至三毛；庫內6.5cm白蒜參考價格在3.05-3.10元/斤；6.5cm的原皮加工蒜賣價在2.65-2.70元/斤，受部分區域管控加強影響，加工點停工的情況增多，賣價偏強運行。
杞縣產區，冷庫蒜行情平穩不快，供給端待售貨源維持偏多狀態，在售的儲存商賣貨堅持底線，買賣交易多圍繞發國內市場進行，同時其冷庫蒜發往金鄉的半掛大車減少，產地購銷氛圍不快，價格穩中不明顯偏弱，庫內蒜米料價格在1.53元/斤左右，大混級價格在1.67-1.80元/斤。中牟產區，冷庫蒜行情平穩運行，供給端新出的貨源不多，賣家出貨心態較昨日顯穩， 產地剛需也較為穩定，買賣基本隨行就市，冷庫蒜價格暫時波動不顯，庫內蒜米料價格在1.55-1.60元/斤，印尼貨主流價格在1.60-1.68元/斤，早熟蒜主流價格在1.75-1.85元/斤。
蒼山產區，冷庫蒜購銷氛圍不熱，產地供需較昨日差別不大，賣家賣貨堅持底線，剛需客商采購多有觀望情緒，產地走貨量較差，庫內印尼貨參考價格在1.85-1.95元/斤，市場貨參考價格在2.10-2.30元/斤。萊蕪產區，冷庫蒜交易氛圍清淡，受口罩事件影響，羊里鎮交易大幅受限，同時部分加工點交易也是斷斷續續，產地走貨量不大，冷庫蒜主流價格暫時差別不大，目前庫內6.0cm級蒜價格在1.85-1.95元/斤，統貨價格在1.75-1.85元/斤。
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