2022年11月19日，供給端待售貨源以原有為主，賣方稍顯強勢，提價較為明顯，而炒家、剛需客商均有介入力度，低價貨源成交氛圍向好發展，金鄉、杞縣、中牟產地庫蒜價格有三五分不等的上揚，行情較為強勢；邳州產區買賣隨行，行情持穩運行。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!)
金鄉產區，庫蒜行情偏強運行，供給端待售貨源以原有為主，賣家持貨心態穩健，繼續挺價出貨，午后個別炒貨商介入積極性也提高，剛需客商采購對于價格上限有所克制，但由于賣家較為強勢，客商跟進略顯被動，產地低價混購銷氛圍高漲，全天成交量放大，庫蒜價格有三至五分不等的走高，低價貨源漲幅較為明顯，庫內蒜米料價格在1.54-1.62元/斤，一般混級價格在1.65-1.72元/斤，大混級價格在1.82-1.95元/斤。
邳州產區，冷庫蒜行情延續平穩走勢，冷庫蒜凈蒜賣價以原有為主，儲存商賣貨隨行進行，南北批發市場客商對皮厚凈底的低價貨源相對青睞，產地交易熱度尚可，冷庫蒜主流價格暫無明顯變化，6.5cm凈蒜參考價格在2.70-2.80元/斤，每一級價差兩至三毛，庫內6.5cm白蒜參考價格在3.00-3.05元/斤，白蒜交易較為零星。6.5cm的原皮加工蒜賣價在2.60元/斤左右，部分原料從金鄉采購，部分來自本地原皮，因價格略有優勢，客商配貨采購的積極性提高，成交有小幅放量。
杞縣產區，高速路口管控仍顯嚴格，但多數地區的生產生活秩序恢復，市場也陸續有加工點加工貨源。供給端待售貨源有少量新增，但賣家挺價賣貨意向較足，扒米、印尼貨買家對合適貨源采購積極性也有上提，產地買賣活躍度提高，冷庫蒜價格有兩分左右上行，庫內蒜米料價格在1.52元/斤左右，大混級價格在1.69-1.80元/斤。中牟產區，當地防疫形勢好轉，生產生活秩序有序恢復。今日，供給端低價貨源有所減少，賣家持貨底氣有所增強，剛需客商對合適貨源詢價積極性尚可，成交以早熟蒜、蒜米料、印尼貨為主，低價位貨源賣價有一、兩分上揚，庫內蒜米料價格在1.48-1.55元/斤，印尼貨主流價格在1.60-1.68元/斤，早熟蒜主流價格在1.75-1.85元/斤。
蒼山產區，庫蒜行情穩中不明顯微弱，產地貨源供給偏多，個別賣家持貨心態不穩，但多數儲存商賣貨堅持要價，或因口罩事件反復，客商采購略顯謹慎，產地走貨量不大，價格穩中有弱，庫內印尼貨參考價格在1.85-1.95元/斤，市場貨參考價格在2.10-2.30元/斤。萊蕪產區，庫內蒜行情平穩運行，貨源供給依舊偏多，部分散存貨源賣家隨行賣貨，包裝買家詢價積極性有所提高，但發市場客商補貨力度一般，除統貨走貨偏快外，其他貨源蒜購銷氛圍偏差，庫內6.0cm級蒜價格在1.85-1.90元/斤，統貨價格在1.70元/斤左右。
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