受上周冷庫蒜價格上漲影響，本周初蒜片價格跟漲200-300元/噸，金鄉2017年前期根片價格在9000-10000元/噸，黃芽片價格在8500-9000元/噸，粉粒廠和炒貨商采購，買家拿貨力度不大，走貨量維持一般水平。目前交易的主體仍為冷庫蒜片，2018年新蒜片生產量不大，金鄉、永年、成武均開始出售，多數為云南本地生產，報價在9000-9500元/噸，蒜片價格微漲。
河北永年蒜片價格平穩,2018年云南新蒜片價格在9500元/噸左右，整個地區日下貨在40-50噸；由于持貨商惜售，2017水洗雜交蒜片成交較少，四六瓣前期蒜片價格在10000元/噸左右。
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