2022年5月12日，今日，冷庫蒜行情再度偏弱，供給端待售貨量充裕，意向賣家不少，部分毛病蒜賣家積極出貨，市場人氣略顯悲觀，而需求仍未回暖，產區買賣交易疲態，庫蒜價格有兩分左右下探。另外，庫外蒜方面，中牟產區上量偏大，價格顯弱，鮮蒜收購價格在0.70-0.80元/斤；金鄉太空鮮蒜價格在1.25-1.60元/斤不等，以干度論價。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!)
金鄉產區，庫蒜行情偏弱運行， 供給端待售貨量偏多，賣貨主動的多為毛病蒜賣家，市場需求圍繞剛需進行，發市場、做包裝買家跟進積極性均不高，拿貨普遍提挑揀壓價， 產區購銷氛圍偏弱，價格重心較昨有兩分左右下滑，庫內一般混級價格在1.26-1.41元/斤，蒜米料價格在1.16-1.25元/斤，大混級價格在1.53-1.73元/斤。另外，山祿市場全天高峰時段貨車約有20多車，待售貨源以早熟太空蒜為主，貨源質量與成熟度不一，發市場客商隨行購貨，早熟太空鮮蒜參考價格在1.25-1.45元/斤，部分干度較好的要價在1.60元/斤左右。
邳州產區，天氣陰，黃灘橋大蒜市場庫外鮮蒜陸續上貨，市場有貨約近二十車左右，多為原皮貨源，以發市場客商采購為主，今日原皮鮮蒜收購價格在0.70-0.90元/斤，價格穩弱。庫內蒜行情微弱不快，部分毛病蒜賣家保持較高的出局意愿，要價有活動空間，剛需客商接貨力度一般，拿貨多針對好貨進行，產區購銷暫不活躍，部分動芽差貨賣價偏低，庫內6.5cm的級蒜主流價格在2.70-3.00元/斤，每一級低至兩毛左右；庫內白蒜成交依舊零星，6.5cm白蒜價格在3.30-3.40元/斤。
杞縣產區，由于疫情防控因素影響，人員流通受阻，區域性管控加強，產區交易量較前期明顯收窄，買賣稍顯寡淡，庫外鮮蒜參考價格在0.80-1.00元/斤；庫內蒜米料價格在1.20元/斤左右，大混級價格在1.70元/斤左右。另外，產區晚熟蒜也陸陸續續開挖。 中牟產區，韓寺市場早熟鮮蒜有貨兩百多車，由于局部道路交通管制放松，貨量有較明顯增加，今日鮮蒜行情穩中顯弱，收購價格有不明顯走低，主流收購價格0.70-0.80元/斤。庫內蒜交易不快，待售貨量維持偏多局面，賣家多是隨行出貨，但剛需客商采購不積極，產區交易顯遲，蒜米料價格在1.18-1.28元/斤，大混級價格在1.58-1.70元/斤。
蒼山產區，庫蒜行情偏硬運行，產區貨源供給以原有為主，賣家要價仍顯偏硬，剛需客商挑揀對口貨源少量成交，價格重心繼續上探，庫內印尼貨參考價格在3.50-3.65元/斤，市場蒜參考價格在3.70-3.80元/斤。另外，庫外有少量紅皮川蒜上市，售價在0.90-1.00元/斤。萊蕪產區，庫外四六瓣蒜薹交易基本結束，庫外方面，鮮蒜入庫交易有序進行，貨源多為河南、邳州地區的鮮蒜貨源。庫內蒜行情偏弱，產區貨源供給稍多，意向賣貨的儲存商不少，但市場需求顯疲，拿貨挑揀壓價，冷庫蒜價格重心下移，統貨價格在1.50-1.60元/斤，6.0cm的級蒜價格在2.20元/斤左右。
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