2021年12月11日，今日，庫內蒜行情大體平穩，供給端待售貨源維持偏多常態，儲存商要價堅持，受近兩天行情企穩影響，個別產區剛需買家補貨力度微增，局部低價位貨源購銷活躍度提高，金鄉、杞縣、邳州產區主流價格維持原狀。(國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!)
金鄉產區庫內蒜行情平穩為主，供給端待售貨源維持原狀，儲存商低價出貨積極性不高，要價多數堅持，市場內詢價的炒家偶有增加，但拿貨主力仍以剛需為主，部分剛需客商補貨積極性略有提高，詢價多青睞好質低價貨源，產區僵持氛圍稍有緩解，交易以中小噸位散存貨源為主，全天庫蒜價格基本穩定，冷庫一般混級價格在2.36-2.45元/斤，中混級價格在2.47-2.58元/斤；庫內老蒜賣家出貨積極，成交以質論價較多，老蒜主流價格在1.40-1.90元/斤。
邳州產區庫內蒜行情平穩運行，供給端待售貨量偏多，好質賣家要價堅持底線，需求端采購以發市場客商占據較大氛圍，產區購銷相對平淡，部分急賣及散存尾貨賣家可議價成交，庫內級蒜走貨量一般，主流價格維持穩定，庫內6.5cm的級蒜價格在4.25-4.40元/斤，每一級低三至四毛；庫內6.5cm原皮加工蒜價格在3.70-3.90元/斤不等，以部分南方低端市場買家采購為主；庫內6.5cm白蒜價格在5.00元/斤左右，交易氛圍相對清淡。
杞縣產區供給端待售貨源以原有為主，多數儲存商賣貨堅持要價，部分次貨賣家出貨意向較高，要價可適度議價，市場內剛需客商補貨積極性尚可，但拿貨仍有挑揀壓價情緒，產區低價位貨源購銷相對活躍，行情大體平穩，庫內蒜米料價格在2.02-2.10元/斤，印尼貨價格在2.30元/斤左右，大混級價格在2.55-2.65元/斤，交易量略增。中牟產區庫內蒜行情穩中顯弱，供給端待售貨量偏多，其貨源品質參差不一，賣家要價有高有低，需求端采購積極性一般，除扒米買家有一定需求外，其他剛需客商要貨量不多，部分差質量次貨賣價出現新低，庫內蒜米料價格在1.90-2.10元/斤，早熟蒜價格在2.45元/斤左右，大混級價格在2.45-2.55元/斤。
蒼山產區庫內蒜交易氛圍稍顯冷清，供給端待售貨源延續偏多局面，儲存商要價堅持底線，市場需求低迷不振，詢價的包裝商不多，扒米客商挑揀拿貨，產區成交寥寥，個別急賣貨源實際成交價格偏低，庫內印尼貨價格在3.05元/斤左右，市場蒜價格在3.20-3.25元/斤。萊蕪產區庫內蒜行情平穩不快，庫內意向賣家出貨堅持底線，市場需求偏淡，剛需買家采購較為挑揀，產區貨源走動速度顯慢，目前，新蒜統貨價格在2.60-2.70元/斤，6.0cm的級蒜價格在3.15-3.25元/斤。
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