2021年9月25日，今日，隨著冷庫蒜價格的持續上漲，炒家高價接貨意向放緩，而出口、發市場客商保持著剛需采購，雖部分產區交易活躍度有所下降，冷庫蒜行情仍顯偏硬，金鄉、杞縣、中牟、邳州產區庫內蒜價格有不同幅度上漲。另外，由于多數產區降雨，庫外上貨受阻，買賣零星。(國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!)
金鄉產區上午，部分賣家減倉出局意向增強，部分賣家捂貨待漲情緒較濃，雖賣家出貨積極性不一，但賣貨普遍上提要價，早晨庫內成交頻率一般；下午，庫蒜行情仍有不明顯微硬表現，庫內待售貨源以原有為主，部分新蒜賣家出貨意向增強，意向賣家出貨多是堅持要價，庫內炒家高價接貨稍顯謹慎，部分短炒商挑揀低價貨源適度跟進，剛需買家隨行被動跟進為主，需求端拿貨力度整體一般，全天好皮好底的混級蒜局部交易活躍，熱需貨源價格重心微有上浮，庫內一般混級價格在2.60-2.66元/斤，中混級價格在2.74-2.85元/斤，老蒜混級價格在 2.26-2.44元/斤。
邳州產區庫內以中小噸位賣家售貨為主，儲存商挺價信心較足，賣貨持續上提要價，前來詢價問貨的發市場客商不少，但購貨意向一般，受降雨影響，走貨斷斷續續，以6.0cm以上大個頭級蒜走貨為主，庫內行情延續偏硬局面，價格繼續上撐，庫內6.5cm的級蒜價格在4.40-4.55元/斤，每一級低三毛左右；庫內6.5cm白蒜價格在5.00元/斤左右。
杞縣產區庫內行情延續偏硬走勢，庫內待售貨量一般，賣家出貨多有提價表現，轉向庫內采購的扒米及印尼客商逐漸增多，庫內購銷活躍度提升，成交價格有三五分上探，庫內蒜米料價格在2.33元/斤左右，印尼貨價格在2.63元/斤左右。另外，受降雨影響，庫外蒜暫無交易，價格維持常態，蒜米料價格在1.75-1.93元/斤，大混級價格在2.28-2.56元/斤。中牟產區庫外蒜購銷氛圍清淡，受降雨影響，買賣零星，價格維持常態，好混級價格在2.20-2.35元/斤,蒜米料價格在1.60-1.85元/斤。冷庫蒜行情偏硬運行，賣家出貨積極性一般，賣貨多有上提要價，庫內蒜米料及早熟蒜交易較多，買賣活躍度尚可，冷庫蒜價格穩中有漲，庫內蒜米料價格在2.30-2.40元/斤，早熟蒜價格在2.50-2.65元/斤。
蒼山產區冷庫蒜行情穩中偏硬，供應端貨量一般，儲存商要價持續堅挺，但買家高價接貨意向不高，成交多是低價位合適混級，印尼貨走貨量不大，庫內印尼貨價格在3.20-3.25元/斤，市場蒜價格在3.40-3.45元/斤。萊蕪產區庫內新蒜及老蒜賣家出貨心態穩健，部分出口加工廠及發市場客商對老蒜詢價較多，雖庫內新蒜貨源走量不大，新、老蒜價格均有不明顯偏硬，老蒜6.0cm價格在3.00元/斤左右；新蒜6.0cm的級蒜價格在3.35元/斤左右。
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