天氣時晴時雨，價格有穩有弱---7月27日實話石說
老石于蒜都金鄉
市場動態：上午金鄉南外環流動貨量略有減少，沿線開單主角仍是近日收儲買家，部分對合適貨源驗貨積極，部分有挑揀現象，交易態勢還算順暢，本地較好貨源有不明顯的微硬表現，但主流成交價變化不大。
下午受陣雨影響，南外環供應貨量增加，收家相比略顯減少，開單積極性放緩，賣家看天氣不好，賣貨相對主動，售貨有讓價跡象，行情微弱，成交價有二分左右走低。
市場聚焦：今日上午天好,大蒜價穩;下午陣雨,成交價偏弱。細化而言，貨少時交易一片祥和，貨多天不好買家減少，交易氛圍烏云密布，一天來無論貨多貨少，行情不管是平穩還是顯弱，總之成交量尚可。 時間已經7月下旬，大蒜受氣溫與濕度和今年特殊環境等因素的影響，芽道即將面臨開啟，意味著大蒜折秤率要比未開芽道之前增加，也是有蒜人是繼續等價，還是就此賣貨左右為難的時候，于時是賣，是等，最終還是誰擁有，誰決定！
新干蒜參考開單價：
蒜米料：2.00--2.08元/斤
雜交：
一般混級：2.35--2.45元/斤
中混級：2.45--2.54元/斤
大混級：2.55--2.62元/斤
早熟：
中混級：2.48--2.56元/斤
大混級：2.56--2.68元/斤
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