今日小滿，各產區持續農忙，鮮蒜采挖范圍進一步擴大，市場內有干度的鮮蒜上量增多，多數產區交易隨行就市，其中中牟、邳州產區客商多收購鮮蒜發往國內批發市場，受上量較大影響，鮮蒜價格穩中有落。(國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!)
新蒜方面：
金鄉市場全天上貨量一般，下午賣貨車輛較上午稍減，收購客商對外地鮮蒜需求量不大，部分包裝及走市場客商對有干度的早熟太空蒜相對青睞，價格隨行就市，六七成干度的早熟太空蒜價格維持在1.50-1.70元/斤。
邳州部分外圍地區晚熟鮮蒜有少量采挖，上貨量較昨明顯增多，市場內有五六十車上貨，部分商販售貨積極，收購大車拿貨意向尚可，但采購多挑揀壓價，價格有輕微走低，大混級價格在0.60-0.70元/斤，中混級價格在0.50-0.55元/斤。
杞縣鮮蒜行情延續平穩走勢，貨源供給維持常態，國內批發商按需隨行購貨，成交維持常態，價格起伏不大，一般混級0.55-0.60元/斤，中混級價格在0.60-0.65元/斤，大混級價格在0.70-0.75元/斤。中牟晚熟鮮蒜上貨量加大，市場貨量較為充裕，走市場客商按需采購，買家多挑揀壓價，價格有五分左右走低，統貨價格在0.55-0.65元/斤，七八成干的鮮蒜價格在1.20元/斤左右。
蒼山產區本地新蒜有少量開挖，多是走市場客商零散采購，鮮蒜成交價格在1.20-1.50元/斤不等。萊蕪產區鮮蒜上貨量一般，由于目前鮮蒜成熟度較好，農戶多在田間忙碌，蒜地陸續開挖，有少部分蒜農在田間地頭自行晾曬鮮蒜，周邊發市場客商收購積極性不高，部分入庫收儲買家對扒皮鮮蒜有一定采購需求，總體成交量一般，價格隨行就市，6.0cm扒皮鮮蒜價格在0.90元/斤左右。
庫蒜方面：
今日庫蒜交易氛圍略顯好轉，儲存商撐價出貨增多，包裝買家補貨積極性略有提高，但采購多傾向低價貨源，熱需印尼及蒜米料等混級走貨不明顯加快，金鄉產區價格微漲，其他主產區價格隨行就市。
金鄉產區庫內行情略顯偏快，待售貨源維持常態，儲存商對低價賣貨抵觸，售貨多小幅上提要價，蒜米及印尼買家跟進相對謹慎，成交多是小噸位進行，市場走貨不明顯加快，價格有三五分上撐，一般混級價格在1.08-1.19元/斤，蒜米料價格在0.75-0.96元/斤。
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