老石于蒜都金鄉
2019年6月14日（周五）
市場描述：6月14日金鄉大蒜國際市場，中午上貨高峰時段約有二百七八十車，下午貨源不足二百車，市場看貨驗貨的十三四家，買賣議價過程都顯爽快，交易隨行，開單順暢，全天行情穩中偏快，成交量尚可，主流開單價有五至八分上浮。
市場聚焦：市場上貨量相比昨天同時段有所減少，買家卻有所增加，蒜販要價理性，但較為堅持，由于好質量貨源不多，賣家撐價售貨；買家不少，但對高價仍有一定抵觸現象。
隨著蒜質干度的增加，開庫買家逐漸增多，拿貨積極性暫且一般；隨著時間推移，蒜農賣蒜意識也會逐漸提高。蒜販先攻外圍再打內圈的收貨模式，也會隨著外圍貨量減少，而逐向內圍深入。
綠頭蒜是收貨買家“談蒜色變”的問題，綠頭蒜是蒜農鬧心的事，也是蒜販撓頭的問題，更是儲存商隔皮猜瓜刺腦子的大事。
市場成交價：
新蒜：
曬蒜：3.45-3.90元/斤。
一般混級：3.95-4.08元/斤。
好混跡：4.10-4.20元/斤。
大混級：4.20-4.35元/斤。
庫蒜：
蒜米料：2.70-2.80元/斤。
混級蒜：2.85-3.05元/斤。
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