2019年1月26日，今日大蒜市場交易清淡，客商節前備貨臨近收尾，買家拿貨積極性不高，成交氛圍一般，部分散戶有節前收官打算，待售的主要為小噸位和稍差貨源，整庫大噸位的貨依舊不好找，購銷基本隨行，行情維穩運行。
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庫內蒜行情延續昨日市況，上午金鄉市場來人依舊不多，高峰期在100人左右，待售貨源量略有減少，整庫大噸位貨源不好找，買家購貨的積極性一般，國內剛需客商挑揀拿貨，走貨速度平緩，價格暫無明顯變化，蒜米料價格在1.10-1.22元/斤，一般混級價格在1.32-1.42元/斤，較好混級價格在1.42-1.60元/斤。
邳州產區行情平穩，待售貨源量保持充裕，儲存商隨行售貨，部分客商挑揀采購中等以上質量貨源，需求量較前期減少，走貨量整體較少，價格保持平穩，好質量貨源價格依舊偏硬，6.5cm紅蒜價格在2.80-3.10元/斤，6.5cm白蒜價格在3.40-3.50元/斤。
杞縣市場行情平穩，有部分新貨源出現，儲存商隨行售貨，采購商拿貨積極性不高，仍以國內客商剛需購貨為主，成交量一般，蒜米料價格在1.15-1.20元/斤，一般混級價格在1.20-1.25元/斤；中牟產區行情穩定，庫內蒜價格平穩略硬，好質量貨源不好買，儲存商心態穩健，要價態度堅持，節前客商備貨基本收尾，部分剛需買家補貨，貨源走動整體一般，蒜米料價格在1.10元/斤左右，大混級價格在1.30-1.35元/斤。
蒼山蘆柞產區行情平穩，儲存商惜售情緒略有緩解，待售貨源量略有增加，但賣家要價依舊偏硬，買家拿貨的積極性不高，買賣交易清淡，大混級價格在3.00-3.20元/斤，印尼貨價格在2.80-3.05元/斤；萊蕪產區行情平穩，貨源供應量充裕，儲存商要價堅持，采購商按需隨行拿貨，成交量有所下滑，價格維持平穩，一般混級蒜價格在1.60-1.70元/斤，6.0cm價格在2.20-2.40元/斤。
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