目前各產區正值農忙,大蒜種植火熱進行,市場上貨較少,只有少量蒜芯、蒜米料和毛頭蒜交易,價格隨行就市。庫內蒜交易按部就班進行,出口商多發自存貨,國內市場客商按需購貨,成交量緩慢增加,由于處于供多需少局面,價格區間稍有下移。
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山祿市場上貨二十多車,看貨詢價的客商不多,以蒜種、蒜芯交易為主,零星小噸位走貨,交易以質論價,行情基本平穩,混級蒜價格在0.95-1.05元/斤,蒜芯價格在0.85-0.88元/斤。山祿市場經紀人專區有八九十人,貨源供應量保持充裕,買家對好質量級蒜、蒜米料有一定需求,其它規格貨源成交不多,交易熱度一般,走貨速度平緩,價格變化不大,庫內蒜米料價格在0.96-1.08元/斤,6.0cm紅蒜價格在1.70-1.80元/斤。
中牟產區行情平穩,貨源走銷不快,庫外蒜受質量影響,主要用于蒜米、蒜片加工,蒜芯價格在0.60-0.63元/斤,發市場客商逐漸轉向庫內拿貨,整體以小單居多,走貨量不大,價格隨行,庫內蒜米料價格在0.95元/斤左右,印尼貨價格在1.00-1.05元/斤。
邳州熱捂蒜貨量不大,零星發往國內市場,目前產區交易主要圍繞庫內蒜進行,意向出貨的儲存商增多,貨源供應量偏大,國內批發商配車發貨,走貨速度放緩,行情稍顯偏弱,主流價格平穩,6.5cm紅蒜價格在2.60-2.80元/斤,6.0cm價格在2.30-2.40元/斤,6.5cm白蒜價格在3.20元/斤左右。
蒼山產區行情平穩,走貨維持常態水平,意向賣家較多,采購商購貨積極性一般,出口包裝商挑揀拿貨,走貨速度不快,價格基本平穩,庫內印尼貨價格在1.60-1.65元/斤,大混級價格在1.70元/斤左右。