今日產區人氣基本保持，市場可供貨源雖保持充足，但儲存商整體出售積極性略有降低，采購商繼續試探壓價，交易雖顯順暢，但賣家要價并未出現進一步讓步，整體價格趨于穩定。

　　內銷方面：發市場客商繼續采購優質級蒜和低價老蒜、蒜米料。對河南產區同一級別相對低價貨源需求保持。而從金鄉、邳州采購積極性仍然較低，繼續采購低價位老蒜、蒜米料、優質級蒜，為降低成本，批發商多采購蒜米料自行送往加工點進行加工后發車。

　　出口方面：做包裝客商繼續按訂單采購貨源，小規格級蒜、混級蒜多發往東南亞及中東地區，大規格級蒜多發往南美地區。客商整體采購積極性一般，挑揀壓價，隨著市場供貨充足，部分客商表示貨源組織比前期要容易。

　　加工方面：蒜米、蒜酥加工廠對低價貨源需求較旺，貨主要價堅持，前兩日趨弱的勢頭扭轉，整體雖仍偏弱，但并未出現新低價。由于庫外蒜芯交易基本結束，蒜芯片生產基本結束，而蒜片現貨交易則保持一定量。