今日市場整體行情保持堅挺，價高走貨慢，價格漲勢趨緩，除了邳州價格繼續上漲0.10元/斤左右以外，其他產區價格暫穩。而目前的價格高位逐漸得到熱捂蒜商販的熱可，開始陸續出貨，而邳州、蒼山出口做包裝客商則因本地貨源價格過高難承受，部分轉向金鄉等地尋貨。

　　發市場方面，批發商仍傾向于采購大、中混級貨源，多集中金鄉、邳州采購，金鄉主流收購價格在3.05-3.20元/斤；邳州價格較高，6.0級蒜已漲至3.50-3.60元/斤，批發商接受能力一般，僅少量采購應對部分市場高端需求。河南省內批發商則就近前往中牟、杞縣隨銷隨補貨。

　　出口做包裝方面，蒼山發印尼需求較旺，邳州多是發馬來西亞等東南亞國家，出口需求較旺，推動當地價格持續上漲，加工商開始前往金鄉等地尋找合適貨源，但暫未看到具體成交。

　　蒜米、脫水蒜需求方面，由于目前價格持續上漲，加工商多半已暫停采購，或是采購價格低廉的機漏米、農戶剝蒜種出的蒜芯等。